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Vitamin C, oder Ascorbinsäure, gehört zur Gruppe der wasserlöslichen und antioxidativen Vitamine. Der menschliche Körper ist nicht in der Lage, Vitamin C selbst zu produzieren, daher muss es regelmäßig über die Nahrung zugeführt werden. Vitamin C ist einer der wichtigsten Nährstoffe für ...

Natives Olivenöl extra ist zweifellos eines der am meisten verwendeten und am meisten geschätzten Pflanzenöle der Welt. Der höchste Verbrauch an Olivenöl wird in den Mittelmeerländern wie Spanien, Italien, Griechenland, Portugal und Frankreich verzeichnet. Olivenöl gilt heute als eines der ...

Bis vor kurzem galt Kokosnussöl als Superfood, dem gesundheitliche Vorteile zugeschrieben wurden. Viele Menschen verwenden Kokosnussöl immer noch zum Braten und zur Zubereitung gesunder süßer Snacks sowie zur Hautpflege. Finden wir also heraus, welche Eigenschaften Kokosnussöl hat und ob es ...

Viele übergewichtige Menschen haben Bedenken, Obst zu essen, wenn sie abnehmen, weil es Einfachzucker enthält, von dem man annimmt, dass er die Gewichtszunahme fördert. Obst ist in der Tat reich an Fruktose und Glukose, aber es enthält auch viele andere Bestandteile mit positiven Auswirkungen ...

Das Naschen zwischen den Mahlzeiten ist ein weit verbreitetes Phänomen. Heutzutage macht das Naschen bis zu einem Drittel der gesamten täglichen Energiezufuhr aus. Viele Snacks enthalten viele Kalorien und wenig wertvolle Nährstoffe. Finden wir also heraus, was die bewährten Methoden zum Naschen...