Paket aus dem UK-Lager Knoblauch (Allium sativum) ist das schärfste aller Zwiebelgewürze. Er hat eine starke bakterizide, antimykotische Wirkung, stimuliert die Verdauung und den Stoffwechsel, wirkt sich positiv auf das Lipidprofil aus und verringert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen (Herzinfarkten), stärkt die Immunität des Körpers. Aufgrund des intensiven Aromas in gesundheitsfördernden Nahrungsergänzungsmitteln wird geruchloser Knoblauchextrakt in Kräutermischungen oder in Form eines Monopräparats verwendet.
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