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Aufgrund seiner gesundheitsfördernden Eigenschaften und ungewöhnlichen Geschmacksmerkmale wird Kokosnuss für viele Produkte immer beliebter. Die einzigartige Zusammensetzung der darin enthaltenen Fettsäuren wirkt sich äußerst positiv auf den gesamten Körper aus. Aktuelle Studien zeigen sogar, dass Kokosnussöl durch die Erhöhung des Energieverbrauchs dabei hilft, Körperfett zu verbrennen! Es reicht aus, es an einem Ort vorzustellen, der bisher von Fetten anderer Art besetzt war, um Gesundheit und eine perfekte Figur zu genießen.

Das Kokosnussöl besteht hauptsächlich aus gesättigten Fettsäuren - mittel- und kurzkettige. Der Großteil davon ist Laurinsäure, die das Immunitätswachstum stark beeinflusen kann. Es hat antibakterielle, antivirale und antimykotische Eigenschaften und verursacht im Gegensatz zu Antibiotika keinen Verlust einer positiven Bakterienflora im menschlichen Körper. 

Der hohe Gehalt an gesättigten Fettsäuren mittlerer Kettenlänge (MCT) führt dazu, dass Kokosnussöl leicht verdaulich ist und die Gewichtskontrolle begünstigt, dessen Bestandteile eine Quelle „schneller" Energie für den Körper sind. Kokosöl als einziges seiner Art kann während des Wärmebehandlungsprozesses sicher als Heizmedium oder als ein eigenständiger Zusatz zu Gerichte verwendet werden.

Der unbestreitbare Vorteil von Kokosnussöl ist seine Thermostabilität. Dank dieser Eigenschaft ist es ideal zum Braten bei hohen Temperaturen geeignet. Es wird durch eine sehr kleine Menge mehrfach ungesättigter Fettsäuren verursacht, die unter dem Einfluss von hohen Temperaturen in schädliche Substanzen umgewandelt werden. Ein weiterer Vorteil des Frittierens auf Koksöl ist der wunderbare Duft, der in der Luft schwebt, und die Tatsache, dass der Geschmack der Speisen nicht verändert wird.

Es ist zu beachten, dass alle gesundheitlichen Vorteile, die sich aus dem Konsum von Kokosnussöl ergeben, auf unraffinierte Produkte bezogen werden, die in unserem Laden angeboten werden.

In der Kategorie „Produkte aus Kokosnuss" haben wir für Sie alle Produkte zusammengestellt, deren Hauptbestandteil Kokosnuss ist. Unter dem breiten Angebot wird sicherlich jeder etwas für sich finden.

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