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Gelber Enzian (Gentiana lutea) ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Bitterstoffe, deren therapeutischer Nutzen seit dem 2. Jahrhundert v. Chr. bekannt ist. Gelber Enzian wächst wild in den Berggebieten Mittel- und Südeuropas sowie Kleinasiens.

Sekoirydoide (hauptsächlich Amarogentin, Amaropanin und Amarosverin) - sind in der Pflanze enthaltene Bitterstoffe - sie reizen die Geschmacksknospen und stimulieren so die Sekretion von Verdauungssäften: Speichel, Magensaft, Pankreassaft und Galle. Gelber Enzianextrakt ist auch durch entzündungshemmende, antimikrobielle, antimykotische Aktivität gekennzeichnet (er hat eine hemmende Wirkung auf Fusarium oxysporum, Aspergillus fumigatus, Aspergillus niger, Penicillium digitatum) und immunmodulatorisch und beeinflusst auch die allgemeine Stärkung des Körpers.

Es werden unter anderem Zubereitungen auf Basis von gelbem Enzianwurzelextrakt verwendet bei verminderter Produktion von Magensaft, Hypoplasie, Appetitstörungen, Verdauungsstörungen, Verstopfung, Blähungen sowie Leber- und Gallenblasenfunktionsstörungen. Zusätzlich zu seinen positiven Wirkungen auf das Verdauungssystem kann Gelber Enzianextrakt auch enthalten die Wundheilung verbessern, den Stoffwechsel anregen oder das Nervensystem anregen.

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